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NEW JAPANESE KITCHEN
- 2016/11/2
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マレーシアで手に入る食材で
和食の基礎から新感覚の日本食レシピが満載!
「だしってなぁに? 和食ってどうやってつくるの?」なんて、ローカルの友人に聞かれて戸惑ってしまうことありませんか? 普段何気なく使っているだしや調味料を組み合わせてつくる家庭料理。和食の基礎を知らない人に伝えるのって難しい! そんな疑問に答えてくれる英語のレシピ本『NEW JAPANESE KITCHEN/Kyoko Rabbetts著』がMPHから出版されました。家庭料理の基礎から、これからの季節に役立つおもてなしレシピ、デザートや自家製調味料の作り方まで載っています。自宅用はもちろん、プレゼントに最適なレシピ本です。
MPH各店舗にて絶賛販売中!