T’LUR Tropical Caviar

フェスティブシーズン到来!業務用またはご自宅用に
「マレーシア産キャビア」はいかが?

実に11年の試行錯誤を重ねた結果、熱帯気候では育たないと言われてきたチョウザメの養殖が成功し、この度そのチョウザメから採卵したマレーシア産キャビアが誕生しました!良質な清流と大自然に囲まれたペラ州タンジュンマリム生まれのキャビア「T’LUR キャビア」です。 T’LUR キャビアは、採卵後の処理をしたキャビアに海水塩(2.8~3.7%)を加え、1週間熟成させたもの。新鮮な味を楽しんでもらいたいと、低温殺菌処理はしていないのだそう。クリスマスや忘年会、新年会などのイベントが盛りだくさんのこの時期、レストランオーナーまたはホームパーティを計画中の皆さま、料理に彩りを添える高級食材・キャビアを取り入れてみてはいかがでしょう?


018-224-9909

FB:T’lur Caviar                                                                       

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