2018年3月-おススメのママッストール

マッストール」とは、インド系ムスリムが営むインド料理のレストランでございます。住宅地や商業施設が入るショップロットには必ず1件はあるほどで、マレーシア全民族が愛用する飲食店でございます。ママッの目玉といえば、マレーシアの国民食ロティチャナイ。レンズ豆ダール、魚かチキンのカレー、そしてマレーシアが誇る調味料サンバルがついて、ロティチャナイをちぎり、3種のソースを味わいながらいただきます。
今回ご紹介いたしますのは、クチャイラマのNSKの隣にある、小さなショップロットにある「レストランPak Ali」というママッストール。ロティチャナイがサクッと香ばしく、お惣菜の種類も豊富で、なによりバナナリーフに包まれた、これまたマレーシアの代表食、ナシレマッがおいしいんです!
日本から友人が来ると必ず連れて行くお店でございます。朝はインドネシア人のおばさんがせっせとナシレマッを仕込んでいます。早く行けば温かい出来立てが食べられるのです。サンバルは辛すぎず、甘すぎず。日本人のお口にもよく合うと思います。馬子の家の付近にも数軒あるのですが、わざわざ車を走らせること10分、こちらのお店はアジア慣れしていない人も安心できる清潔なお店なのが魅力なのでございます。おもしろいのが、その日にもよりますが、店内に流れる音楽が中国語の歌謡曲であること。マレーシアのミックスカルチャーを存分に楽しめます。
それ以外の食べ物も、何を注文してもハズレないのがココのいいところでございます。でもやっぱりご賞味いただきたいのはナシレマッとロティチャナイかな。ローカルフードがちょっと苦手という人にもおすすめできる、いいお店でございます。

ナシレマッ RM2
ロティチャナイ RM1.50

Restoran Pak Ali
B-G-10, Kuchai Exchange No 43, Jalan Kuchai Maju 13, 58200 KL
7am-2am 不定休

 

馬子

 

 

2018/02/27 | カテゴリー:ボレボレ♪10リンギ以下グルメ

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