2012年5月 ~漢方食で美しさを保つ~ 

 最近、雨が多いせいか風邪をひい てしまい調子が悪い極美。そろそろ 病院でお薬をもらおうかなと思った 時、友人が漢方スープがよく効くら しいよと誘ってきました。漢方のよ さは知ってたけど、漢方スープの店 なんてあるんだと思って、一緒に付 いていくことにした。着いたのは、何とも歴史ありそうな古いマンションで、目指すお店はそのマンションの1階にありました。

 まず見たところは普通の中華レストラン。広くもなく、客もローカルばかりで、別に特別な様子は一切ありません。

 メニューにざっと目を通すと、それぞれの漢方スープに英語の説明文が付いているので、とても分かりやすいです。極美は風邪によいという スープをチョイスしようとしたけど、美容に効くという文句に惹かれて、そっちをチョイス(何しに来たんだっけw )。そのスープは、「清潤补汤」 とい、胃の働きを正常に戻し、肺や喉を滑らかにし、乾いた咳や美容に効果あり、と書 かれています。なんだ、風 邪の症状にもよさそうじゃないと思い注文、待つこと 10 分 ほ ど 。

 お店の人が、お目当ての スープを運んできました。それは小さな一人用の土鍋に入って おり、骨付きチキンと一緒に、クコ の実など、多種類の漢方が入っていました。漢方の名称にはうとい極美なので、この辺の説明は省きますが、 スープはなかなか美味しく、あっと言う間に完食(完飲?)してしまいました。

  あ、ここで注意ですが、漢方食は、基本的に漢方も一緒に食べるほうがより効果が大きいですよ。なので、何かの木のように硬い物以外は、できるだけ一緒に食べるようにしましょうね。友人の話では、風邪引きかけの人が、ここの一杯の漢方スープですぐによくなったそうです。また、このお店には、漢方医がおり、 症状に合わせたスープをその場で調合してくれます。スープの値段もRM9〜と、とってもチープ。高血圧・糖尿病・コレストロールや更年期に効く漢方もあり。ぜひ試してみてね!

Jade Garden Restaurant

(Traditional Herbal Health Soup)

住所:No. 6011-C Blue Boy Mansion, Jalan Tong Shin, 50200 KL

Tel:016-910 9117

極美

2012/05/05 | カテゴリー:【連載終了】極美ものがたり

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