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- Kojitsu Kitchen
昨年オープンしたKojitsu Kitchenは、オールドクランロードの隠れ家的なロケーションに店を構える、地元食材と伝統的な調理技法を駆使したメニューを提供するカフェダイニング。マレーシアの「お袋の味」をベースに、和食のタッチを加えた、フュージョン料理が楽しめる。グランドメニューはなく、シェフがその日に入手した新鮮な食材を元に料理を決めるというスタイル。来店時には予約をお勧めする。
Kojitsu Kitchen
24, Jalan Sepakat 9, Jln Klang Lama, Taman United, 58200 KL
011-5404 3779
1pm – 9.30pm(月~金)、定休日:土日祝日
www.kojitsukitchen.com
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