一風堂

「創作串焼き5種盛り」(RM48)。5本入りにはアスパラの牛肉巻とアボカドの豚肉巻が付いてくる。

「創作串焼き5種盛り」(RM48)。5本入りにはアスパラの牛肉巻とアボカドの豚肉巻が付いてくる。

限定メニュー満載のバンサー店 魅惑の黒ラーメンに注目!

博多発の大人気ラーメン店、「一風堂」。この3月にオープンしたばかりのバンサー・ショッピングセンター店(BSC)が何やらほかの店舗とは違うとのことで、セニョ〜ム、さっそく行ってきました!

まずは気になるラーメンですが、BSC店限定の「一風堂黒」がおすすめ! 細麺が特徴の一風堂ですが、「黒」にはスープがよく絡むモチモチのちぢれ麺を使用。ニンニクとオニオンの香りがじっくり染み出た香油の芳ばしさが食欲をそそります。芳ばしく炙られ、外はカリカリで口に入れるとビックリするほどやわらかいチャーシューもスープと相性バツグン!

サイドディッシュも要注目。こくのあるトマトにさっぱりとお酢がきいた「モモタロウ・ト

「一風堂黒」(RM28)。日本にある「黒」とはまた別の味。

「一風堂黒」(RM28)。日本にある「黒」とはまた別の味。

マト漬け」、彩りが美しく、サーモンとソースとのコンビネーションが絶妙な「サーモンカルパッチョ」のほか、絶対試していただきたいのが「創作串焼き5種盛り」。肉汁が溢れるビーフ、口の中でとろけるサーモン、やわらか〜い半熟玉子など串焼き一本ごとのこだわりがすばらしすぎて、セニョ〜ム、完全に串焼きの虜になりました!

やわらかいツーンとしたワサビソースの後味と、サ クサクの海老フライの食感がクセになる「スパイシー海老フライロール」(RM28)。

やわらかいツーンとしたワサビソースの後味と、サ
クサクの海老フライの食感がクセになる「スパイシー海老フライロール」(RM28)。

そしてびっくりするのがドリンクの充実ぶり。一番人気というザクロのスムージーは、ザクロ独特のプチプチ感とスッキリとした後味が、まるで飲むデザート。カクテル、日本酒などアルコールから、コーヒーメーカーで淹れた本格的なコーヒーまで楽しめちゃいます。平日のランチセットはラーメン、サイドディッシュ、飲み物が付いて30〜35リンギ++とお得。これら全部が楽しめるのは、ここBSC店だけなんですよ! 他の店舗にも店舗限定のオリジナルメニューがあるそうなので、比較しても楽しそうですね。

 

 

おしゃれなスポーツバーのような店内。

おしゃれなスポーツバーのような店内。

 

一風堂
Lot G110 Ground Floor, Bangsar Shopping Centre, Jalan Maarof, Bangsar, 59100 KL
03-2011 6238
11am – midnight 年中無休
※パビリオンKL、ガーデンズモールにも支店あり

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