天香回味

具材を入れるたびにスープも旨味が増します。スパイシースープは辛味を追加することもできます。

天香回味

滋養強壮や美容にも効果あり
世界で愛される、薬膳火鍋の老舗店

店名を聞いて、もしかすると聞き覚えのある方もいるかもしれません。「天香回味(テンシャンフェイウェイ)」は日本でも展開されている、台湾発祥の薬膳火鍋専門店。ここマレーシアでは日本の3分の1の値段で堪能できるとあって、地元民のみならず、多くの在留邦人や観光客が訪れています。

人気の秘訣はなんといっても本場台湾から仕入れる種類豊富な自然由来の素材を72時間煮込んだ秘伝のスープ。「薬膳」と聞くと、健康や美容には良いがクセが強いから苦手という方もいるかもしれませんが、天香回味のスープは奥深い味わいながらもとても飲みやすく日本人好み。オリジナル、スパイシー、ベジタブルの3種類のスープがありますが、一種類ではなくハーフアンドハーフにして楽しむのがおすすめです。

鍋に入れる具材も、おなじみのものから見たことないものまで実にさまざま。お肉、魚介類、野菜、きのこ類、麺類なども種類豊富でおすすめなのですが、特に今回推したいのは数十種類に及ぶ練り物。その中でも今回はセニョ~ム一押しの3種をご紹介。プッリプリの身から濃厚な味わいが口の中に広がるロブスターサラダボールは是非お試し頂きたい逸品。熱々の濃厚なチーズが絶品のチーズボールは子どもから大人まで楽しめます。日本ではなかなかお目にかかれないイカ墨ソーセージはなめらかな触感と凝縮された旨味成分でやみつきになること間違いなし!

鍋の具材以外で是非とも食してほしいのが台湾豆腐。外はカリカリ、中はもっちりで絶妙な塩加減。お酒のおつまみにも最適です。マレーシアではここでしか食べられません。

店内には個室も複数あり、そのうち二部屋にはカラオケもついています。皆で円卓を囲んでワイワイやるのにうってつけ。予約必須です!

何度も来店しないと食べきれないほど盛りだくさんの品ぞろえ。

CHICKEN ROLLも外は皮パリ、中はジューシー。お酒が進みます。お酒の持ち込みもRM20で可。

接待、家族会、女子会など人数問わず様々な用途でご利用頂けます。駐車場あり。

No. 290, Jalan Pudu, 55100 KL
03-2143 8168 / 03-2148 1869
11am-11pm(毎日営業)
tiansianghotpot.com
FB: tiansiang.my

関連記事

コメントは利用できません。

アーカイブ

ページ上部へ戻る