クアラルンプールの絶景パノラマビューに本格メキシカンが大人気のスカイダイニング「Fuego(フエゴ)」では、毎週木、金、土の夜10時半から深夜まで、本格メキシカンのスナックメニューの提供が始まりました。
人気のタコス4種(チキン25リンギ、ビーフ28リンギ、フィッシュ25リンギ、アボカド25リンギ)に加え、カラマンシーとプラムの甘酸っぱいソースで味付けされた野菜チップス(12リンギ)、メキシカンといえばのトルティーヤチップス(12リンギ)、そば粉を使用した衣で仕上げた手羽先の唐揚げ(12リンギ)、串焼きのプラッター(25リンギ)などなど、お酒と相性の良い、つまめるメニューが全9種類。
なかでも、おつまみにもデザートにもなる自家製のチュロスが絶品です。揚げたて、あつあつの状態で出され、外はカリッとさっくさく、中身はもっちりホックホク。シナモンシュガーの良い香りが漂い、そのまま食べてももちろん大満足ですが、添えられた塩キャラメルのソースやブロンドチョコレートのクリームにつけたりもして、食べる楽しみが2倍にも3倍にも広がります!