SUMITABA

寿司盛り合わせ(8貫)は、入荷によって内容価格が変わります。サーモンスキンサラダRM22、う巻きRM20。

ひつまぶしRM110

個室は全4室。

SUMITABA

焼き物はすべて炭火だから香り豊か
日本から直送された旬の海鮮を贅沢に

ここ数年、日本食レストランの激戦区となったブキッ・ジャリル。久しぶりに訪れてみますと、高級そうなお店から、カジュアルなカフェまで様々なタイプの和食店が軒を連ねています。そのなかでもCalvary Convention Centre内にある和食店SUMITABAは、地元の人たちに人気の高い日本食レストランなんです。

ここでのイチオシはなんといっても日本から直送された旬の海鮮。特に週末はハマチやウニなども入荷し、シーフードメニューがより充実します。特に大型の魚は一尾丸ごと仕入れて店内でさばきますから、カマやお頭なども堪能できます。あっさり素材の味を楽しむなら塩焼きで、ごはんのお共にうま味を楽しむならほんのり甘めの照り焼きで。いずれも焼き物は本格炭火焼きなのが嬉しいではありませんか!お肉も魚も、注文を聞いてから香ばしくジューシーに焼き上げてくれます。

日本食レストランが多いマレーシアとはいえ、なかなか珍しいメニューを発見! なんとひつまぶしです。炭火でふっくらと焼いた鰻は、そのままごはんとパクリ。味変しておだしを注いでパクリ。ワサビを効かせてパクリ。ひつまぶしがマレーシアで食べられるなんて、しばらく日本へ帰れていないので感激です。

入荷次第で内容が変わる「お寿司の盛り合わせ(8貫)」は、シェフのこだわりとアレンジが光る一品。ばらちらしや海鮮丼などなど、新鮮な旬の刺身をとくとお楽しみあれ。

残念ながらお酒の提供はないのですが、家族連れが気兼ねなく食事ができる個室が4室あり、店内は広々。オムライスやうどん、からあげにコロッケといった、ちびっこが大好きなメニューも豊富です。

コンベンションセンター内なので、駐車場の心配もなくアクセス良好。フレンドリーなスタッフが温かく迎えてくれる、アットホームなレストラン。つろぎのひと時をどうぞ!

1, Jalan Jalil Perkasa 1, Bukit Jalil, 57100 KL
019-907 9750
sumitaba.webuy.asia/cust/#/goods(デリバリー)
FB: SumitabaJapaneseKitchen

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