T42

Nasi Lemak(ヴィーガン)RM17、チキンレンダンRM22、Mozzarella Popper RM16(右奥)、Lemongrass Chicken Karaage RM13(右手前)。

My Valentine RM13(右)は、豆乳に変更OK! Teh No Tarik RM13(中央奥)は、アールグレイベースのライチ風味のゼリーとクリームチーズのホイップのミルクティー。予想外に軽い味わいでびっくり。

T42

ヘルシーでおいしいアジアン・フュージョン
毎日でも通いたくなる和みのカフェ

空前のカフェブームが巻き起こるなか、セニョ~ム好みのお店を見つけました! ブキッ・ジャリルの閑静な住宅地に佇むT42は、定番カフェメニューだけでなく、馴染みのあるローカルフードを「今どき」に、ヘルシーにお洒落にアレンジ。これがすごくおいしい!!

まず、おすすめしたいのが同店自慢のナシレマッ。2種類あって、一つはチキンレンダン、サンバルとともに。もう一つはヴィーガンで、ヤマブシタケのレンダン、イカンビリス風にきのこの軸を揚げたもの、ブラチャン不使用のサンバルを添えて。ココナッツミルクの代わりにヴァージンココナッツオイルで炊いたご飯は、米が一粒一粒ムチムチの食感、たった一口でもココナッツの香りを存分に堪能でき、満腹になっても胃もたれしない満足感です。

もう一つ、群を抜く人気が「ルイチャ」。それもそのはず、T42はケポンのルイチャの名店「河婆園(ホーポー)」の娘、リズさんが営むカフェ。お婆さん、お母さんから直接受け継いだレシピの客家料理も提供しているんです。客家ヌードル、野菜カレーなど、ジンジャーチキンなど本格マレーシア中華が充実です。

春巻きの皮でモッツァレラチーズを包んで揚げたMozzarella Popperや、サクッとジューシーなLemongrass Chicken Karaageほか、マレーシアの名物料理をパスタにアレンジしたりと、フュージョン料理も盛りだくさん。

ハンドドリップコーヒーや紅茶などの定番に加え体に優しいドリンクも。ローズやラベンダーなどの精油を抽出する時に残る、植物のエキスがたっぷりと溶け込んだ水「ハイドロソール」を加えたソーダやミルクが、香り豊かで色鮮やかです。リズさん手作りの焼き菓子や、日本で話題のマリトッツォも美味! 

T42ほど料理が本格的でヘルシーでおいしいカフェはないのでは? と言っても大げさではないほどの、とっておきカフェです。

42, Jalan 17/155c, Bukit Jalil, 57000 KL
03-8999 6505
11:30am-8pm 月曜定休
FB: T42
IG: T42

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