#おうち時間 vol.7
  • Melipoly メリポリー

    Melipoly メリポリー
    • Melipoly メリポリー
    • Melipoly メリポリー

    熱帯雨林の自然の恵みが詰まったハチミツ。 日本でも購入が可能に。

    健康ブームのなかハチミツが注目されて久しいですが、最近はいろんなブランドが出回り始め、どれを選んでいいのか分からない...という方におすすめなのが、「メリポリー」のハチミツです。「メリポリー」はマレーシアの熱帯雨林にある養蜂場で採蜜した良質の天然ハチミツです。天然とはつまり、農薬や環境汚染などの心配がないジャングルの中をミツバチたちが元気に飛び回り巣に持ち帰ったハチミツに、加糖や加熱処理を施していないということ。採蜜後には高水準の品質管理も行われています。天然酵素とプロバイオティクスを含み、抗菌・抗ウィルス・抗酸化作用にも優れた「メリポリー」のハチミツをお家の常備アイテムに加えてみては?

    【写真1】メリポリーのハチミツ3種。左は「ハリナシミツバチハニー」。ハリナシミツバチ
    の巣の中の蜜壺がプロポリスでできていることから、天然のプロポリスが豊富に含まれる。ちょっぴり酸味のあるフルーティーな風味が特徴。

    【写真2】「アジアトウヨウミツバチハニー」で、カラメルの燻香としっかりとした甘さが特徴。右は台湾ミツバチの「マルチフローラルハニー」。蜜源は多様多種な花で、黄金色・さわやかでフルーティな味と香りが特徴。

    MELIPOLY ENTERPRISE SDN BHD
    19-1, Block E1, Dataran Prima, Jalan PJU 1/42, 47301 PJ, Selangor
    03-7887 3921 / 010-351 2727 (WhatsApp)
    mp@melipoly.com
    Facebook: Melipoly Honey
    * 詳細・オンラインでのお求めは右のQRコードから。

  • TCL Food Link Sdn Bhd×オタフクソース

    TCL Food Link Sdn Bhd×オタフクソース
    • TCL Food Link Sdn Bhd×オタフクソース
    • TCL Food Link Sdn Bhd×オタフクソース

    オタフクソースを使った「幸せ」 レシピ
    ~お好み焼き ・ 焼きそば ・ 焼きうどん。 お店の味をおうちでも簡単に!~
    お好みソース

    たっぷりの野菜・果実に約20種類の香辛料と「デーツ」がブレンドされたコクのある甘さが特徴のまろやかなソース。コクのある味わいはお好み焼きだけではもったいない!ハヤシライス、ハンバーグ、煮込みなど様々な料理をひきたてる万能ソースです。

    お好み焼こだわりセット

    本格的な「お好み焼」が簡単に作れる2人分と4人分(2人分×2回)の使い切りセット。北海道産昆布風味の「ミックス粉」とイカ風味豊かな「天かす天華」、ふんわり焼き上がる「やまいもパウダー」、国内産「すじ青のり」入り。

    簡単に美味しくできる、関西風お好み焼き

    ●材料(2人分):
    オタフクお好み焼こだわりセット(2人分)
    キャベツ(粗みじん切り)300g
    豚バラ肉 6枚
    青ねぎ 2本(小口切り)
    水 160cc
    卵 2個
    オタフクお好みソース 適宜

    ●作り方:
    ①ボウルに水160ccとやまいもパウダー1袋を入れ泡立て器でよく溶かし、さらにお好み焼粉1袋を入れて混ぜる。
    ② ①にキャベツ・天かす1袋・青ねぎ・卵2個を割り入れ、空気を含ませるようにスプーンで軽く混ぜる。
    ③ホットプレートで2の半分を約2cmの厚みに丸く広げ、約3分経過したら、その上に豚バラ肉を広げてのせる。
    ④ ③をひっくり返しフタをして豚バラ肉が焼けるまで約5分蒸し焼きにする。
    ⑤焼いている面がキツネ色になったら、ひっくり返し約2分焼く。
    ⑥豚バラ肉の面にお好みソースをかけ青のり粉を振りかけたら出来上がり。

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    焼そばソース

    お店で食べる「鉄板焼きそば」の美味しさを家庭でも手軽に再現できるよう作られたソース。野菜・果実由来の原料だから具材にしっかりと味馴染みし、素材の味を引き立てます。

    べちゃっとしない!パラッと焼きそば

    ●材料(2人分):
    焼きそば麺 2玉
    キャベツ(2mm幅の千切り)200g
    豚バラ肉(一口大)80g
    天かす 20g
    オタフク焼そばソース 100g
    青のり 適宜

    ●作り方:
    ①フライパンを中火で熱し、軽くほぐした麺を5分香ばしく炒めてお皿にとる。
    ②豚肉を色が変わるまで炒め、キャベツ、天かすの順にのせ、炒めた麺をかぶせて2分半蒸し焼きにする。
    ③キャベツが蒸れたら全体を混ぜ合わせる。
    ④焼そばソースをジューっとかけて20秒程度でサッと炒める。
    ⑤お皿に盛り付け青のりをかけて出来上がり。

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    懐かしい!昭和の味の焼うどん

    ●材料(2人分):
    うどん 2玉
    キャベツ(角切り)160g
    玉ねぎ(薄切り)80g
    にんじん(千切り)40g
    豚バラ肉(一口大)8枚
    青ねぎ(小口切り)4本
    天かす 20g
    オタフクお好みソース 120g

    ●作り方:
    ①フライパンを中火で熱して豚バラ肉を炒める。
    ②豚バラ肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加え、しんなりするまで炒める。
    ③ ②の上にキャベツ・天かす・うどんの順番に混ぜ合わせながら炒める。
    ④お好みソースを加え全体に色がつくようにまんべんなく炒める。
    ⑤お皿に盛り付け青ねぎをかけて出来上がり。

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    宮武讃岐製麺所の「たけどん」シリーズ

    うどん県香川で昭和23年に製麺屋として創業した宮武讃岐製麺所の 「うどん麵」と「やきそば麵」をご紹介しましょう。

    宮武讃岐うどん麺

    厳選した小麦と塩、そして美味しい水を使い、長年の研究で磨き上げた「丁寧に時間をかけた製造方法」でつくられた麺は、「コシが強く、のどごしが良い」と好評でリピーター率の高い商品です。

    宮武の焼きそば麵

    「たけどん」のキャラクターでお馴染みの宮武讃岐製麺所の焼きそば麺。焼いてもパサパサにならない、うどんのようなコシとモチモチ感が楽しめます。ゆで麺にありがちなくっつきがなく、さらっと簡単にほぐれて調理のしやすい麵です。

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    - 主な取扱店 -
    AEON・Jaya Grocer・De Market・Farmers Green House・ Usenmi・Super Seven・Just Fruits・Whole Fruit Market・Whole Food Express・MNS Mart・Jolly Market・Fresh Garden・Oliver Gourmet・Meijiya (Penang)・Tong Hing Supermarket (Sabah)

    TCL Food Link Sdn Bhd
    H-1-3A, Block H, Pusat Komersil Park Lane, Jalan SS 7/26, Kelana Jaya, 47301 Selangor
    Website: www.tclfoodlink.com.my
    Facebook: TCL FOOD LINK SDN BHD

    オタフクソースの詳細
    www.otafukusauce.com/e/

  • Brother

    Brother
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    スマホで隙間時間に簡単デザイン。モノとの相性・暮らしを楽しむラベルライター

    在宅ワークやおうち時間が増えた昨今。家での暮らしがより便利で快適になる工夫をしている方も多いはず。整理整頓、スッキリと片付いた部屋を見渡してふと思ったことがありませんか。「アレ、どこにしまったっけ?」って。そんなあなたにオススメしたいのがBrotherの「P-TOUCH CUBE」。生活用品の様々なモノにラベルを貼ることで、何がどこにあるのかが一目で分かるだけでなく、暮らしをより楽しむことができるはず。スマホの専用アプリを通して自分好みのラベルをデザイン。多言語翻訳機能があるので、様々な言語でラベルづくりもできます。スマホと本体をBluetoothで繋げて印刷も簡単。USBでパソコンとの接続もできます。専用アプリにはシーン別の「ラベル活用法」があり、まるでブログを読むかのようにいろんなアイデアを参考にできますよ。モノとの相性を楽しみながらラベル生活を楽しんでみませんか。

    【QRコード1】eストア
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    Brother International (Malaysia) Sdn Bhd
    Website: www.brother.com.my/en
    Website: estore.brother.com.my/
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